Chiclana presenta la marca «Hecho aquí, calidad y tradición Chicharrón de Chiclana».
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La asociación ha estado presente en el acto organizado por el Ayuntamiento de Chiclana con motivo de la presentación pública de la marca «Hecho aquí, calidad y tradición Chicharrón de Chiclana». Una marca que ha sido registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas por parte del Ayuntamiento de Chiclana con el fin de dar identidad y poner en valor este producto artesanal y local.
Al evento asistiron algunos miembros de junta directiva, Juan Jesús Sánchez, Manuel Manzano y Manolo Moreno, que estuvieron acompañados por nuestro director técnico, José Muñoz.
El evento, celebrado en las instalaciones del Centro de interprestación del Vino y la Sal, ha contado con un amplio público del sector agroalimentario y empresas, el cual ha celebrado la creación de esta 𝕟𝕦𝕖𝕧𝕒 𝕞𝕒𝕣𝕔𝕒, que se suma a las del Pescado de Estero Tradicional, Langostino de Chiclana y Vinos Chiclaneros, entre otros.
Desde la asociación pensamos que Chiclana es hoy un referente gastronómico por sus productos alimentarios artesanales, elaborados con el esfuerzo y el trabajo diario de nuestras empresas locales.
