JORNADA FORMATIVA PRESENCIAL. LA CARTA DE VINOS
Fecha:
8 noviembre 2023
Hora:
10:00
Lugar:
Edificio CINPI, Avda. de la Bahía de Cádiz, s/n-P.I. Pelagatos.
JORNADA FORMATIVA PRESENCIAL.
LA CARTA DE VINOS: CÓMO ELABORAR UNA CARTA DE VINOS.
Charla formativa a cargo de Javier Manso, somelier del restaurante El Faro de El Puerto; restaurante ganador durante dos ediciones consecutivas del concurso a la mejor carta de vinos de la provincia de Cádiz organizado por el Consejo Regulador del Sherry.
La Carta de Vinos es una de las características más valorada por los clientes a la hora de elegir un restaurante, siendo una parte fundamental en la rentabilidad del negocio y en la imagen a proyectar. Este tema, aún más, es de especial importancia en nuestra provincia debido a la gran riqueza enológica. A través de esta charla podrás adquirir conocimientos sobre las nociones básicas del vino, en cuanto a características, tipos, cuáles son los mejores maridajes de alimento para cada tipo, entre otros.
INSCRIPCIÓN GRATUITA, AQUÍ.
#chiclanasepropone
PLAN DE FORMACIÓN PARA LA HOSTELERÍA.
«Programa de actuaciones de reactivación, recuperación y refuerzo del tejido empresarial de Chiclana de la Frontera, correspondiente al ejercicio 2.023» Proyecto subvencionado por el Excmo. Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera.
